Една лазаня с история

Както вече сме казвали много пъти у дома сме големи фенове на всичко италианско – особено на кухнята им. Докато бях в Португалия по една или друга причина се обградих от много италианци и нямаше как да не се възползвам от това.  Всички стереотипи и приказки за отношението им към храната се оказаха верни. Първо, […]

Read More Една лазаня с история

Нощ на музеите 2014

Тази година като юбилейна предлага много интересни предложение. Ето я и нашата план-програма : 17.00 ч. градинката на Етнографския музей 18:00 ч. разходка с ретро трамвая от ул.“Алабин“ Градината на Народен Театър „Иван Вазов” Фото изложба – Най-доброто от София хартиен арт фест 19.00 – 24.00 Къща-музей „Иван Вазов“ ул. Иван Вазов №10 – 19.00 – 24.00 […]

Read More Нощ на музеите 2014

Когато се довериш на опита

Като млада домакиня много се страхувах да работя с мая. Тогава получих рецепта и съвет от една невероятна домакиня. Първо за първи път започни да месиш на празник – месенето на хляб е нещо свещено и винаги трябва да се отнасяш към това сериозно и с уважение. Второ всички продукти трябва да са със стайна […]

Read More Когато се довериш на опита

„Живях, за да разкажа.”

Габриел Гарсия Маркес е от онези имена, чието споменаване предизвиква уважение, признателност и някаква емоция – била тя тъга, обич, радост, самота … (Маркес е всичко друго, не и безличен). Уважение за това как един човек успява само с талант да прескочи трапа на бедността и да изкачи стълбицата на великите имена в световната литература. Признателност […]

Read More „Живях, за да разкажа.”