Вкусът на Чешки Крумлов


IMG_9874 IMG_9821Може би най-известния сладкиш в Чехия е така благозвучният траделник – кухи цилиндри от тесто, оваляни в захар на кристали с всякакви аромати-канела, бадеми, лешник, орехи, шоколад. Пекат се, увити около дървени кръгли форми и миришат божествено, все едно е Великден. Всъщност вкусът им много наподобява нашите козунаци. Подобен десерт приготвят и в Германия, Австрия, Унгария, вече и в България, но май се оказва, че е признат за словашко национално ядене, въпреки че предполагаемият му произход е от Трансилванска Румъния. А накрая ще се окаже, че братята македонци са си похапвали от него преди всички останали….IMG_9822Тъй като беше много студено решихме да се стоплим в някое от многобройните им кафета. Изборът къде да пием най-вкусното кафе и така нареченият от брат ми „хаизе шоки“ беше труден, но не останахме разочаровани IMG_9836 IMG_9839 IMG_9849IMG_9865Поразходихме се още малко, намръзнахме се и беше време да кажем до скоро на това удивително място. Въпреки мразовитият ден, спомените все още ме топлят. Ако имате възможност, силно препоръчвам този град, защото само със снимки и разкази, човек не може да усети магията и духа му…

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s